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第76章 糖醋排骨和爆炒腰花

“你们先去吃吧 ,我去再做两道菜 !”徐何氏对徐芽他们道。

几个孩子都对视一眼 ,“娘,我们不饿,等着您一起吃 !”

“去去去!该吃饭就先吃饭 ,大不了少吃一些 ,一会儿老娘我做好菜了,咱们再吃点儿 !”

几人默默坐在桌前开始吃饭。

看着孩子们乖乖的坐在桌前吃饭 ,徐何氏满意的点点头 。

随后徐何氏从家中地窖里拿出两条今日刚买的新鲜肋排肉 。

用专门切肉的菜到了剁掉头尾带脆骨位置,沿着肋骨缝隙切肉,刀刃光利,一划就断 ,待分好每条肋骨之后,就将做成两指大小的长短 ,剁好肉之后,再用清水洗净 ,放在一旁备用 。

准备好葱姜蒜切片,还茴香大料,八角花椒桂皮香叶备用。

锅中倒水 ,将排骨冷水下锅,放入备好的大料,开大火烧开 ,咕噜咕噜的将大料的香味儿�

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